Čerstvý ovčí sýr s ořechy

Čerstvý ovčí sýr s ořechy

Výrobce: Statek Horní Dvorce

Skladem: 795.000000

Balení: Vakuově baleno 1ks=cca 150g 1kg=434kč

Města, kde můžete tento produkt nakoupit:

  • KROMĚŘÍŽ
  • ZLÍN CENTRUM
  • ZLÍN LOUKY
  • OSTRAVA ROZVOZ
  • BRNO ROZVOZ
  • OLOMOUC K.SVĚTLÉ
  • KYJOV
  • UH.HRADIŠTĚ
  • HRANICE
  • ZLÍN ROZVOZ
  • VYŠKOV
  • PROSTĚJOV
  • PRAHA
  • ČESKÝ TĚŠÍN
  • HAVÍŘOV
  • FRÝDEK MÍSTEK
  • FRÝDLANT NAD OSTRAVICÍ
  • NA TRASE SEVER
  • ROŽNOV POD RADHOŠTĚM
  • VALAŠSKÉ MEZIŘÍČÍ
  • HOLEŠOV
  • VESELÍ NAD MORAVOU
  • OLOMOUC BIODODOMU
  • OSTRAVA
  • OPAVA ROZVOZ
  • SKALICA
  • STARÉ MĚSTO
  • PŘEROV
  • BŘECLAV
  • TŘINEC
  • HODONÍN
  • STRÁŽNICE
  • NOVÝ JIČÍN
  • OLOMOUC ROZVOZ
  • DO OBCHODU
  • KARVINÁ FRYŠTÁT
  • BYSTŘICE POD HOSTÝNEM
  • NA TRASE JIH


Sýry ze Statku neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Minimalizuje se tím odcházení chuťových látek pryč do syrovátky a ztráty důležitých nutričních hodnot sýrů. 


Pro nakupování se musíte příhlásit.

Informace

Složení: ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, sůl 2%, vlašské ořechy 2%

Syrové mléko se v sýrařském výrobníku pasteruje a následně naočkuje čistými mlékařskými kulturami Christian Hansen. Po předkysání se do mléka vmíchá syřidlo a cca po hodině je sýřenina sražena. Sýrařskými harfami se sraženina opatrně nakrájí na malé kostičky. Postupně dochází k synerezi-vypouštění syrovátky ze sýrařského zrna, zmenšování zrna, které plave v uvolněné syrovátce. V pravý okamžik se usazené zrno vybírá nebo smíchává s příchutěmi a nalívá do forem. Ty se několikrát obracejí, tak aby se co nejlépe umožnilo přebytečné syrovátce odkapat. V další fázi výroby sýry prokysávají a následně se solí v solné lázni. Posledním úkonem je vakuové zabalení sýrů. Nyní je čerstvý sýr připraven k expedici. Sýr je jemný, lehký a hodí se jak k přímé konzumaci, tak k pivu nebo vínu. 

Další údaje viz. foto níže
Obvyklá trvanlivost od převzetí nákupu je 28 dnů.


Fotogalerie



Dotaz na produkt

Zaujaly vás informace na této stránce a chcete se dozvědět více? . Neváhejte a vyplňte následující kontaktní formulář. S odpovědí se Vám ozveme co nejdříve.
 
Položky označené * jsou povinné .

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Dejte nám prosím vědět, která data nám a našim partnerům dovolíte zpracovat.


Technická data

Trvale zapnuto

Webové stránky potřebují technická data pro správné fungování. Bez těchto dat by nebylo možné například vyhledávat, přehrát video nebo dokončit objednávku v e-shopu.

Analytické a statistické údaje

Analytické a statistické údaje nám pomáhají pochopit, jaké funkce jsou vaše oblíbené, co nám na webu nefunguje, jaké zařízení pro prohlížení stránek používáte a mnoho dalších.

Marketingové údaje

Marketingová data nám prozradí, na které reklamy jste klikli nebo jak jsou naše kampaně na sociálních sítích úspěšné.